퍼스트는 브런치 카페 맛집!
제과제빵에 대한 기본지식부터 테이스팅, 플레이팅 기법까지!
퍼스트 브런치 맛집이 선보이는 다양한 기법과 표현하는 기술&활용법까지
카페에서 핫한 브런치 메뉴만 골라 담아 과정에 녹여 냈습니다.
카페 브런치 클래스
여러 회차 수 때문에 부담이 돼 수업을 들을 수 없었던 분들이나 일상 생활에 지친 분들의 취미 활동, 창업하는 카페에 브런치 메뉴를 도입하고 싶으신 분들을 위한 과정으로 평소에는 쉽게 접할 수 없었던 카페에서 바로 판매 가능한 브런치 카페 메뉴 과정을 만나 보세요!
* 트랜디한 브런치 메뉴
흔한 브런치 레시피는 이제 그만! 핫한 카페에서만 보던 브런치 레시피와 플레이팅 기법을 직접
배우고 집, 카페에서 만들어 보세요. 홈카페의 퀄리티가 달라지는 순간을 느낄 수 있습니다!
1:1개인 맞춤형
실기교육 순서
원데이 클래스에서는
쉽게 접할 수 없었던
트렌디한 음식등에 대한
맞춤형 실습을 진행합니다.
-
Step 1
메뉴 교육
조리법, 조리순서,
주의사항등 기초
교육진행 -
Step 2
강사 직접 시연
검증된 전문강사의
교육품목 조리
시연을 진행 -
Step 3
재료손질 및 기초
조리시연을 토대로
기초적인 재료손질 및
조리법을 교육 -
Step 4
1:1 개인별 실습
1:1 조리 실습으로
조리 중 어려움이
없도록 교육진행 -
Step 5
실전대비 피드백
수강생의 보완해야
할 부분을 체크하고
보완하도록 교정
나를 위한 요리학원,
퍼스트요리아카데미를 선택해야하는 이유
수강생들의 생생한 후기
만족도
5★★★★★
-
Q. 퍼스트아카데미에 다니게 된 동기는 어떻게 되나요?
주변 지인 덕분에 퍼스트요리아카데미를 다니게 되었습니다. 직장 동료인 지인이 평소에 쿠킹클래스 과정을 여러 차례 들었던 것을 기억했고 여쭤보니 학원 분위기와 강사님들이 매우 친절하다는 이야기에 학원에서 상담을 받고 바로 등록하게 되었습니다.
더보기 + -
Q. 퍼스트아카데미를 다니면서 인상 깊었던 점은?
꼼꼼한 수강생 관리가 인상 깊었습니다. 평일에는 직장 일을 하고 주말에는 수업을 듣기 때문에 피곤해하고 남들보다 자격시험 준비를 덜 했는데 강사님께서 제가 뒤처지지 않도록 자주 연락해 주시고 시험에 관해 이것저것 챙겨주셔서 일과 병행하면서 힘들 것 같던 양식조리기능사 시험에 합격할 수 있게 되었습니다. 최현정 강사님 감사해요!!♥
더보기 +
